新コーナー「ごちそう、ふるさとの寿司!」
各県のバラエティ豊かで、作って楽しい郷土寿司を紹介!
第一回:千葉県、「花寿司」
花寿司は卵焼きや酢飯を、かんぴょう、しいたけ、にんじんなど、
季節の野菜や魚と一緒に、海苔や卵焼きで巻いて 作る太巻き寿司で、
千葉県の代表的な郷土料理。 切り口には花や動物など絵柄がついており、
華やかなもてなし料理にも使用される。
出演:伊佐地洋子さん(フードストーリー)
「今日の特集」
日本国放射線問題を語る!
東大医学博士、稲恭宏氏
日本で今、問題となっている放射線。稲博士は、専門家として学術的な立場から、
「風評被害を科学的に払拭すべき」と主張し、大きな反響を呼んでいる。
番組では、LAを訪問した稲博士をスタジオに招き、現在の福島についての色々な問題について
話しを伺った。また、リトル東京図書館では、Ntb主催による公開座談会を開催。
稲博士のほか、後藤英彦氏(元時事通信社LA特派員)、キャスターの桜井裕子をパネラーに加え、
現在の福島の状況、日本政府の対応、報道の仕方等について、
一般の参加者との意見交換を行った。
「朝の一言」
アーサーホーランド牧師よりメッセージ
第2回:「神を信じ私を信じなさい」